ИНКУБАЦИОННОЕ ЯЙЦО В УКРАИНЕ

Аям Цемани — редкая порода кур

kazanowa — Tue, 07 Apr 2015 16:45:38 GMT

Аyam Cemani является редкой породой кур, обитающих в лесах Индонезии. В переводе с индонезийского языка Аям означает курица, а Цемани это название деревни на Средней Яве, возле города Соло.В чем же особенность этих кур? Эти бойкие обитатели Суматры обладают не только черными перьями, но и гребнем, такой гребень часто бывает и у других пород кур, даже у Chabo, однако, цвет мяса, костей и даже цвет крови у Ayam Cemani черный.Куры Аям Цемани являются прямыми потомками диких банкивских кур с островов Индонезии, в частности с Суматры. Существует мнение, что оригинальные куры Аям Цемани уже вымерли, остались только гибриды с курами Аям Кеду. Однако, это спорный вопрос, так как Аям Цемани отличаются от Аям Кеду, которая разводится как птица с хорошими потребительскими качествами. Можно предположить, что в районе Средней Явы, ещё водятся чистокровные куры Аям Цемани, несмотря на то, что их отлавливают местные жители для проведения культовых обрядов и используют в народной медицине.Разведением Аям Цемани занимаются в области Средней и Восточной Явы, Суматры и Мадуры. На своей родине в Индонезии, эти чисто чёрные, редчайшие куры стоят больших денег, местные жители часто покупают их в ритуальных целях, что связано с приписываемой им мистической силой.В 1920 году Голландские колонизаторы впервые описали кур Аям Цемани. Первые экземпляры этой птицы и первые инкубационные яйца были завезены в Европу голландским специалистом по птице Яном Стеверником, который в 1998-2000 гг. несколько раз посетил Индонезию и посвятил себя изучению этой породы и её происхождения.
В 1998 году из первой инкубации вывелась только одна курочка, в январе 1999 года из второго привоза инкубационных яиц – только один петушок, в сентябре 1999 года – две курочки и два петушка.На данный момент единого стандарта породы кур Аям Цемани не существует. Основная информация о породе доходит к нам из Индонезии, а так же из книги автора Франса Судира. Главное требование – чисто чёрный окрас всей птицы.

Черным должно быть оперение, ноги, когти, язык, клюв, гребень, серёжки. К выбраковке подлежат особи с белой окраской пальцев, или хотя бы кончика языка.Фермер Пол Бредшоу (Paul Bradshaw) из Флориды выращивает самых дорогих в мире кур. Индонезийская порода Айям Семани (Ayam Cemani) – одна из самых редких и удивительных. Куры этой породы полностью черные – от гребешка и клюва до когтей. Черные перья этих птиц имеют красивый изумрудно-фиолетовый отлив. По словам фермера, мясо и внутренние органы этой породы тоже имеют черный цвет, который сохраняется после приготовления. Однако покупателей, готовых заплатить за пару черных птиц 5000 долларов, интересуют не кулинарные, а декоративные качества этой породы. Многие покупатели уверены, что черные куры приносят удачу.

Адлерские серебристые куры: особенности породы

kazanowa — Tue, 07 Apr 2015 16:30:58 GMT

Что касается происхождения этой породы, то само название говорит за себя. Эта порода кур была успешно выведена в городе Адлер, в России, Краснодарский край. Именно на птицеферме города Адлер она и появилась. Чтобы появилась эта чудесная порода кур — скрещивалисьследующие породы: первомайская порода, нью-гемпшир, белая русская и орловская голосистая и другие.

Серебристые куры адлер — это мясо-яичная порода кур. Много сил было потрачено на вывод данной породы. Учёные работали над этим примерно с 1951 по 1965 год. И вот только к концу 1965 года всё окончательно и тщательно были проведены проверки и породу удалось вывести. С этого года и примерно до 90-го года количество адлерских серебристых кур стремительно росло. Но с 1991 года — резко упало. Сейчас количество этих кур можно приравнять к уровню 60-х годов. Но не надо о грустном. Далее в статье будет представлен обзор этой дивной породы кур более детально.Важно знать, что адлерские серебристые куры — обладатели огромного достоинства. Например, они вообще неприхотливые — ни к условиям ухода ни к вскармливанию. Очень хорошо приспосабливаются к окружающей среде и любым изменениям, а также отлично адаптируются к любому климату.Порода кур серебристый адлер — очень ценится в наше время. Следует отметить некоторые особенности этой породы кур. Во-первых, следует упомянуть об их красивой окраске, называемую колумбийской. Но у новорожденного цыпленка может присутствовать желтый пушок. Их мочки ух красного цвета и лапы желтого цвета. У этих кур также очень хорошая и крепкая структура скелета и головы. У всех адлеров не очень большой хвост и крылья, а вот спина достаточно широкая и прямая. Живой вес адлерской серебристой породы кур меняется в пределах между 2.6 и 2.9 килограмм. Что касается петухов — примерная разница в 1 килограмм — от 3.6 до 4 килограмм. Следует отметить, что хоть эти куры относятся к мясо-яичному промыслу, а вот яйценоскость этой породы не высокая. Примерно составляет от 180 до 200 яиц в год. Масса каждого варьируется от 57 до 58 грамм. В основном цвет скорлупы бежевого цвета.

Также, не многие знают, что одним из главных достоинств адлерской серебристой породы кур это то, что их можно содержать не один год, как остальных. Эти куры полезны в хозяйстве 3-4 года и их продукция на высоте. Плюс ко всему нестись начинают в 5.5-6.5 месяцев, что довольно хороший результат среди остальных пород кур. Хотя следует помнить, что яйцекладка зависит в основном от качества употребляемого корма и какие условия содержания в целом.

Ещё, известный факт, что яйцекладка адлерских серебристых кур зависит от их веса. Ведь, чем легче курица — тем лучше будет нестись и наоборот. Это следует помнить.